Cách làm Sa tế kiểu Trung Quốc

Other

Cách làm Sa tế kiểu Trung Quốc

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    25 Phút
  • Phục vụ
    4 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    9.0/10

Sa tế kiểu Trung Quốc đa năng, dùng cho rất nhiều món ngon khác nhau. Bạn có thể dùng cho món bún, phở, lẩu hay các món nhúng mắm... đều được nhé.

  Thành Phần

Công Thức

Đun nóng dầu trong chảo cho đến khi có sóng hình thành (như hình). Tắt lửa và đem chảo ra ngoài. Thêm ớt bột vào dầu nóng và khuấy đều. Thêm mè rang vào, để dầu nguội trong 30 giây. Cẩn thận thêm giấm vào sa tế nóng.

Để cho sa tế nguội xuống nhiệt độ phòng thì chuyển vào lọ sứ hoặc lọ thủy tinh để bảo quản. Ớt sa tế là một loại gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn, đặc biệt trong các món lẩu, bún. Sa tế tự làm ở nhà sẽ ngon, thơm, cay nồng khác hẳn với sa tế mua sẵn ở ngoài đấy.

Comments

Popular posts from this blog

Gosky Telescope 1.25" Plossl Eyepiece Kit Plossl Eyepiece 6/12.5/20mm - 52 Degree FOV and 4-Element Design …

Verbatim DVD+RW 4.7GB 4X with Branded Surface - 30pk Spindle

We need this, mother earth have fallen sick because of too much people already, make it happen.