Cách làm mắm ruốc xào thịt ba chỉ băm

Other

Cách làm mắm ruốc xào thịt ba chỉ băm

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    30 Phút
  • Phục vụ
    4 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    7.0/10

Mắm ruốc vốn là món quen thuộc trong bữa cơm gia đình, bạn vẫn thường làm với thịt heo, nhưng với thịt băm bạn đã thử chưa? Thịt hòa quyện với mắm sẽ cho hương vị ngon hơn rất nhiều.

  Thành Phần

Công Thức

Phi hành tỏi và xào sả băm sao cho sả vàng thơm là được. Thêm thịt băm vào chảo, đảo đều và nêm gia vị, nước mắm nên cho vào cuối cùng giúp thịt thơm hơn.

Do là thịt ba chỉ nên bên trong sẽ có đủ độ béo ngon, bạn không cần thêm quá nhiều dầu ăn đâu nhé. Thịt săn lại, bạn thêm mắm ruốc và đảo đều. Đun lửa nhỏ, đến khi nước thịt sánh lại là được.

Mắm ruốc xào thịt bằm ăn kèm với cơm nóng rất ngon. Nếu nhà có trẻ nhỏ bạn nên cho ớt ra chén riêng nhé. Sẽ ngon hơn rất nhiều nếu ăn với dưa chuột đấy.

Comments

Popular posts from this blog

Gosky Telescope 1.25" Plossl Eyepiece Kit Plossl Eyepiece 6/12.5/20mm - 52 Degree FOV and 4-Element Design …

Verbatim DVD+RW 4.7GB 4X with Branded Surface - 30pk Spindle

LTGEM EVA Hard Case for Zoom H6 Six-Track Portable Recorder. Fits Charger, Cable and Other Accessories